| 经查：“博爱县丹杨小车牛肉加工作坊”，该店依法取得有《食品经营许可证》，许可证编号：JY4108220025938，有效期至2022年8月30日，经营项目：散装食品销售（不含冷藏冷冻食品、含散装熟食销售）。
2018年8月14日，执法人员对该作坊进行现场检查。执法人员对该店销售的牛肉丸子进货渠道进行了检查，该店索取了进货方的营业执照、食品经营许可证等资质。通过现场检查，该店准备销售的牛肉丸子均有生产日期、保质期等标签信息。同时，执法人员通过查看该作坊的网店交易记录，未发现在2018年8月7日销往北京朝阳的交易记录。 |